Is mushroom harmful to the body?

क्या मशरूम शरीर के लिए हानिकारक है?

आमतौर पर हम सभी जानते हैं कि मशरूम हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। मशरूम का इस्तेमाल आज कल कई सारे फूड वैरायटीज में फ्लेवर बढ़ाने के ल‍िए किया जाता है। जैसे नूडल्स, बर्गर, सैंडविच और पिज्जा बनाने में है। वास्तव में मशरूम कई तरह के पौष्टिक तत्वों से भरा होता है और यह शरीर को पर्याप्त पोषण प्रदान करता है। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि सेहत से भरपूर ये मशरुम आपके ल‍िए हान‍िकारक भी हो सकते हैं। जी हां, आपने सही पढ़ा। अगर मशरुम खरीदते वक्‍त आप सही और खराब मशरुम की पहचान नहीं कर पाते है तो ये आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। बाजार में मशरूम की विभिन्न प्रजातियां हैं जिन्हें खाने से आप बीमार पड़ सकते हैं। खासतौर पर मानसून के सीजन में तो आपको मशरुम खरीदते हुए बहुत ही बारीकी से जांच-पड़ताल करके ही इन्‍हें खरीदना चाहिए और खाना चाह‍िए।

पहाड़ियों इलाकों में मशरुम बहुतायत में पाएं जाते है, वहां मशरुम की कई तरह की वैरायटी देखने को मिलती है, वहां के लोग सेवन के ल‍िए मशरुम की चुन‍िंदा किस्‍म का ही इस्‍तेमाल करते है और जो मशरुम खाने लायक नहीं होते है उन्‍हें 'विष' यानी जहरीला कहते हैं। इसल‍िए मानसून में ये बेहद जरुरी हो जाता है कि मशरूम खरीदते वक्‍त कुछ बातों का खास ख्‍याल रखें।

Is mushroom harmful to the body?

Generally we all know that mushroom is very beneficial for our health. Mushrooms are used today to increase flavor in many food varieties.Such as in making noodles, burgers, sandwiches and pizzas. In fact, mushroom is full of many nutritional elements and provides adequate nutrition to the body.But you will be surprised to know that these healthy mushrooms can also be harmful for you.Yes, you read it right. If you are unable to identify the right and bad mushrooms while buying mushrooms, then it can prove to be harmful to your health.There are various species of mushrooms in the market which can make you sick by eating them.Especially during the monsoon season, you should buy and eat them only after examining them very closely while buying mushrooms.

Mushrooms are found in abundance in the hills, there are many varieties of mushrooms, people use the selected variety of mushrooms for consumption.And the mushrooms which are not edible are called poison, that is, poisonous. That is why it becomes very important in the monsoon to take special care of some things while buying mushrooms.

3. What are the different types of mushrooms?   👈